正月2日から、餃子です

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今日の夕飯は、餃子でした。

お正月らしからぬメニューだけど、餃子大好きな三女のご希望だったので。

食べ盛りが揃った我が家の餃子は、毎回150個。

ただし、日頃大食いの長女だけは餃子が苦手で、あまり食べないから、実質5人分の勘定かな。

食べ物の選り好みが強い三女が、ご満悦で食べてました。

宮古のお雑煮はおもしろい

おせちやお雑煮などのお正月らしいご馳走は、岩手の宮古のばあちゃん家で、しっかりいただいてきましたぁ。

宮古のお雑煮はとても珍しくて、最初はちょっとしたカルチャーショックを受けたもの。

細切りにした大根人参などの野菜、昆布などが具材の醤油味のお汁に、焼いた切り餅が入ってる。

ここまでは普通な感じだけど、お椀の隣には、くるみだれが。

これはなんぞや?と思うと、お汁の中でほどよく柔らかくなったお餅をおもむろに取り出し、くるみだれにつけて食べる。

甘いくるみだれと、薄しょっぱい味のついたお餅が意外に合って、これが、一粒で2度美味しい的なマッチング。

でも、パパは苦手だそうw

くるみだれも、家でちゃんと擦って作るので、香ばしくて美味しくて、私は気に入ってる。

今年は二女と末っ子長男と私で、しっかり擦ったんだけど、二女と末っ子クンはくるみだれが苦手。

私が美味しくいただきましたw

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