今日の夕飯は、餃子でした。
お正月らしからぬメニューだけど、餃子大好きな三女のご希望だったので。
食べ盛りが揃った我が家の餃子は、毎回１５０個。
ただし、日頃大食いの長女だけは餃子が苦手で、あまり食べないから、実質５人分の勘定かな。
食べ物の選り好みが強い三女が、ご満悦で食べてました。
宮古のお雑煮はおもしろい
おせちやお雑煮などのお正月らしいご馳走は、岩手の宮古のばあちゃん家で、しっかりいただいてきましたぁ。
宮古のお雑煮はとても珍しくて、最初はちょっとしたカルチャーショックを受けたもの。
細切りにした大根人参などの野菜、昆布などが具材の醤油味のお汁に、焼いた切り餅が入ってる。
ここまでは普通な感じだけど、お椀の隣には、くるみだれが。
これはなんぞや？と思うと、お汁の中でほどよく柔らかくなったお餅をおもむろに取り出し、くるみだれにつけて食べる。
甘いくるみだれと、薄しょっぱい味のついたお餅が意外に合って、これが、一粒で2度美味しい的なマッチング。
でも、パパは苦手だそうw
くるみだれも、家でちゃんと擦って作るので、香ばしくて美味しくて、私は気に入ってる。
今年は二女と末っ子長男と私で、しっかり擦ったんだけど、二女と末っ子クンはくるみだれが苦手。
私が美味しくいただきましたw
桜もちからのお知らせ
当ブログのヒーローもの感想などに使っている商品画像は、アフィリエイトリンクです。楽天、リンクシェア、Amazon.co.jpアソシエイトなどを利用してます。
リンク先は、各々の商品ページです。
コメント